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最近我迷上了做點心
蛋糕.餅乾........(雖然是輕乳酪蛋糕)
做了餅乾還給同學吃
大家都愛不釋手
直說好吃
真開心~~~
每次打蛋白.奶油手都超痠的
超想買電動的~~~
以後一定臂力超強
隨便拍人肩膀可能會害他超痛的
叫我女大力士
哈!哈!哈!
最近超常做蛋糕的
還做為幫同學慶生的生日蛋糕咧~
一個原味一個巧克力
我超愛巧克力的
雖然自認做的有點失敗
不過我會加油的
下次要做看看巧克力慕絲蛋糕
(之前剪頭髮時在雜誌抄的
剪完頭髮還特地留下來抄完
那天剛好是我第一次自己騎摩托車去永安ㄝ~~
18歲後果然能做很多事)
如果好吃再請大家嚐嚐
如果不好吃就等好吃再說吧!
做過好幾次得出很多經驗
1. 加入蛋白後要馬上進烤箱,不然會分層
2.做小蛋糕比較成功, 做大蛋糕比較不成功
好像因為受熱不均吧
所以還是做小蛋糕好了
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